Господа, а где в ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» №127-ФЗ написано,
что решение о признании должника банкротом и об открытии конкурсного
производства вступает в силу немедленно?

Прямого указания Закона, четко прописанного, нет. Ответ на вопрос лежит в совокупной трактовке ст.124, 126 ФЗ "О несостоятельности (банкротстве)". "С даты принятия арбитражным судом решения о признании должника банкротом и об открытии конкурсного производства ....." и далее по тексту.

В ЗоБе говорится о немедленном исполнении
ст.52
2. Судебные акты, предусмотренные пунктом 1 настоящей статьи, а также иные предусмотренные настоящим Федеральным законом судебные акты арбитражного суда подлежат немедленному исполнению, если иное не установлено настоящим Федеральным законом.

Благодарю за коммент.

В законе указано, что Решение подлежит немедленному исполнению, а вступает после срока на обжалование.
Путать "исполнение" и "вступление" не нужно.
Хотя это философия.

Обычно признание должника банкротом происходит уже на первых этапах судопроизводства. Другой вопрос списание долгов, эта тема очень долгая, но работает. https://xn--80abe5aohaot.net/baza-znaniy/detskie-problemy-uproshhennogo-bankrotstva-fiz-lits/ Тут статья про то, как это развивается. Действительно, как написано, главное надзор за исполнением.